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토찌의 밥상/맛집

김해 진영맛집 [고다연갈비탕] : 궁중 왕 갈비찜

by 토찌(tozzi) 2020. 12. 23.
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김해맛집 진영맛집 '고다연갈비탕'

 

 

 

오늘은 피로회복하러 든든한 갈비찜을 먹으러 진영에 갔습니다.
토찌가 간 갈비찜맛집은

고기를 다루고 연구하는 김해맛집 진영맛집 고다연이에요.

 

점심 안 먹은 남자친구를 위해

든든하게 갈비찜을 먹으러 김해 진영 고다연에 갔습니다~

 

고다연 갈비탕 진영본산점

경상남도 김해시 진영읍 본산로 112-6

 

영업시간은 11:00 ~ 21:00

휴무일은 없습니다.

전화번호는 055-343-3555

 

주차장은 건물 뒷편에 있습니다.

엄청 넓어서 주차 걱정 없습니다.

 

갈비탕맛집 고다연갈비탕 메뉴판입니다.

갈비탕이 인기 메뉴인 것 같아서

고민하다가 고다연 갈비찜으로 주문했습니다.

 

고다연 갈비찜 특제소스와

가위, 집게, 국자를 주셨습니다.

 

밑반찬은 쌈무, 깻잎, 겉절이

센스 있게 깻잎과 쌈무를 겹쳐서 주셨습니다.

 

양파, 고추, 쌈장, 깍두기, 김치

 

고다연 갈비탕은 밥이 무한리필입니다.

갈비탕, 갈비찜에 공기밥 2그릇은 뚝딱 먹을 수 있겠네요.

 

주문한 고다연 갈비찜이 나왔습니다~

갈비찜 가격은 소자 25000원입니다.

 

고다연갈비찜은 궁중 갈비찜으로 국물인 연하네요.

일반적인 갈비찜이랑 비주얼부터 다른 것 같습니다.

 

귀여운 새싹삼이 2개가 있습니다.

저는 삼을 못 먹어서

전부 다 남자친구 줬습니다.

 

당면에 갈비찜 국물을 적셔줍니다.

당면아 촉촉해져라~

갈비찜 소자인데, 정말 푸짐한 것 같습니다.

 

다양한 버섯도 들어있습니다.

흰 목이버섯, 검은 목이버섯, 팽이버섯, 새송이버섯

 

감자랑 가래떡까지

갈비찜 소자인데 끝없이 나오는 사리들

과연 2명이서 다 먹을 수 있을까요..?

 

김해갈비찜맛집 고다연은 갈비찜 고기가 정말 큽니다!!

사진에 담기지 않는 크기ㅋㅋㅋㅋ

이렇게 큰 갈비는 처음 본 것 같습니다.

갈비는 2개가 들어있습니다.

 

촉촉하고 연한 갈비찜 고깃결보세요~

고기는 다 익혀서 나와서 바로 먹으면 됩니다.

붉은 기는 덜 익은 게 아니라

안전하게 먹어도 된다고 합니다.

 

싹뚝 싹뚝 먹기 좋게 잘라줍니다.

남자친구가 한 입 크기로 먹기 좋게 잘라주네요~

 

진영갈비찜맛집 갈비찜은 고기가 연해서 쉽게 잘립니다.

궁중 갈비찜 너무 맛있겠네요.

 

드디어 먹기 좋게 다 잘랐습니다.

이제 맛있게 먹어볼게요~

 

소갈비를 국자에 가득 떠서 그릇에 담아두고

당면 킬러인 저는 당면부터 냠냠

 

밥 한 숟가락에 국물 촉촉하게 적셔서

갈비 올려서 한 입에 냠냠

궁중갈비찜이라 삼계탕 맛이 나는 것 같으면서도

갈비찜 맛도 나고 오묘한 것 같습니다.

 

고다연 특제소스에 찍어서 냠냠

특제소스는 와사비간장소스인 것 같습니다.

 

갈비를 쌈 싸서 한 입 먹고,

그냥 목이버섯을 갈비랑 같이 냠냠

 

김해맛집 진영맛집 '고다연갈비탕'은

갈비찜 먹는 중에도 배달의민족 전화가 계속 왔습니다.

배달 주문을 많이 하시는 것 같습니다.

인터넷 주문도 할 수 있다고 하네요.

김해 갈비탕맛집 갈비찜맛집 고다연 한 번 먹으러 가 보세요~

 

그럼 토찌는 다음 맛집으로 올게요!

 

 

 

오늘도 토찌의 스토리를 읽어주셔서 감사합니다.😄
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