부산 부암동맛집 [명품숯불진갈비] : 블랙앵거스 소갈비

부산맛집 부암동맛집 '명품숯불진갈비'

 

 

 

오늘은 퇴근하고 가족 외식하러 부산진구청맛집 '명품숯불진갈비'에 갔습니다.
부산까지 딸 데리러 온 토찌아빠 감동이네요.♥

편하게 차 타고 집타고 집 갈 생각에 행복하네요~

 

위치는 한적한 부암동 골목에 고깃집이 딱 보입니다!!

입구부터 부산맛집 부산진구맛집 느낌이 납니다.

명품숯불진갈비는 가성비 맛집으로 유명해서

제가 한 턱 쏜다고 아빠한테 부산까지 데리러 와달라고 했습니다.

 

명품숯불진갈비

부산광역시 부산진구 시민공원로19번길 38-14

 

영업시간은 17:00 ~ 21:30

주차는 가게 앞에 2대 정도 가능할 것 같습니다.

 

부암동맛집 명품숯불진갈비 가게 내부는 정말 넓습니다.

 

부산갈비맛집 명품숯불진갈비 메뉴판입니다.

토찌는 소고기 좋아하는 아빠를 위해 소 2~3인 세트를 주문했습니다.

가격은 45000원 입니다!

 

밑반찬은 처음부터 셀프입니다.

직원분이 설명을 안 해주셔서 처음에는 밑반찬이 없는 줄 알았습니다..

옆 테이블도 모르셔서

제가 셀프라고 설명해 드렸습니다. ^_^

 

여러 소스가 담긴 식판은 처음에 가져다줍니다.

참기름, 데리야끼 소스, 갈릭 마요네즈, 양파 절임

 

저는 쌈무, 무장아찌, 명이나물을 가져왔습니다.

 

마늘킬러 토찌는 마늘을 한가득 가져왔습니다.

 

토찌의 꿀팁!!

마늘은 참기름에 바삭하게 구워 먹어야 맛있습니다.

 

주문한 소 2~3인 세트가 나왔습니다!

부산소고기맛집 명품숯불진갈비는 블랙앵거스 소고기입니다.

 

블랙 앵거스는 흑우로 마블링이 우수하다고 하네요.

소고기 부위로는 갈비살이랑 안창살입니다.

 

불판에 갈비살과 안창살을 올려줍니다.

부암동소고기맛집 명품숯불진갈비 불판은 치즈가 올라가 있습니다.

셀프 코너에 고구마, 감자, 떡 등이 있어서

불판 테두리에 구워 먹기 좋은 것 같습니다.

 

고기 담당은 토찌아빠입니다!

저는 고기를 정말 못 구워요ㅠㅠ

머가 익은 건지, 안 익은 건지 구별이 안 가더라고요...

그래서 아무도 토찌한테는 집게를 안 주네요.ㅋㅋㅋㅋ

아빠 맛있게 구워주세요~

 

소고기는 살짝만 익혀야 질기지 않고, 부드럽게 먹을 수 있습니다.

살살 녹는 소갈비살

 

다 익은 소고기를 한곳에 모아둡니다.

소고기가 너무 맛있겠네요~

소고기는 오래 먹으면 느끼한데

소갈비랑 안창살은 질리지 않는 부위인 것 같습니다.

 

갈비살을 치즈랑 같이 냠냠

치즈에 콘 옥수수가 들어있어서 톡톡 터지는 식감이 너무 맛있습니다.

아빠는 바삭하게 구운 치즈가 고소하고 더 맛있다고 합니다.

 

같은 사진 아닙니다.ㅋㅋㅋㅋ

금방 없어진 소고기 다시 한판 구웠습니다.

이번엔 고구마, 팽이버섯도 같이 구워줍니다!

 

고구마가 노릇하게 잘 익었습니다.

 

상추에 소고기 올리고 쌈 싸서 한입에 냠냠

 

명이나물에 소고기 올려서 먹고, 쌈무랑 상큼하게 먹어줍니다.

 

고기 다 먹어갈 때쯤 냉면을 시켰습니다.

고기 배, 냉면 배, 밥 배 다 따로 있는 것 같습니다. ^_^

냉면을 야무지게 섞어줍니다.

 

아껴놓은 소고기랑 같이 후루룩 냠!

입안이 시원하면서 소고기 육즙이 팡팡 터지네요.

 

시골된장찌개도 시켰습니다.

명품숯불진갈비는 밥이 무한리필입니다!

먹고 싶은 만큼 떠오면 되는데, 명품숯불진갈비는 가성비맛집이네요~

 

큼지막한 두부를 밥에 비벼서 냠

시골된장찌개에 돼지고기가 조금 들어있습니다.

 

부산맛집 부산진구청맛집 명품숯불진갈비

가성비 맛집답게 맛도 있고, 가격도 너무 저렴합니다.

가족 외식하기 좋은 식당인 것 같습니다.

직원분의 셀프 코너에 대한 설명이 없어서 조금 아쉬웠지만

맛있으니까 괜찮았습니다.

 

명품숯불진갈비

예약문의는 051-804-3793

가족 외식이나 회식하러

부산 가성비맛집 명품숯불진갈비에 한번 가보세요~

 

배부른 토찌는 이만 자러 가겠습니다.

내일도 즐거운 하루 보내시길 바랍니다!

 

 

 

오늘도 토찌의 스토리를 읽어주셔서 감사합니다.😄
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