김해 장유맛집 [얼룩돼지식당] : 얼룩돼지세트 모듬 2인

김해맛집 장유맛집 '얼룩돼지식당'

 

 

 

장유 나들이 왔다가 점심 먹으러 얼룩돼지식당에 갔습니다.
얼룩돼지식당은 남자친구가 자주 가는 고기집인데

저녁에는 대기해야 한다고 합니다.

 

오늘은 남자친구랑 든든한 점심을 먹기 위해

장유 율하맛집 얼룩돼지식당에 갔습니다.

 

(줄 서서 먹는 식당으로 유명한 얼룩돼지식당)

 

얼룩돼지식당

경상남도 김해시 율하1로99번길 12-1 1층

 

영업시간은 12:00 ~ 24:00

전화번호는 055-313-0525

주차는 가게 바로 앞에 가능합니다.

 

저희는 1시에 갔는데

12시부터 4시까지는

즉석 압력 밥이랑 된장찌개가 서비스라고 합니다.

 

장유맛집 얼룩돼지식당 가게 내부는 정말 깔끔합니다.

의자가 밥 다 먹을 때까지

편하게 기대고 앉을 수 있어서 좋은 것 같습니다.

 

김해맛집 얼룩돼지식당 메뉴판입니다.

저는 얼룩돼지 세트 모둠2인을 주문했습니다.

가격은 35900원입니다.

 

얼룩돼지 뜻이 신기해서 쳐다보고 있으니 사장님이 설명해주시네요.

백돼지와 흑돼지가 만나 얼룩돼지가 태어나고

그 얼룩돼지가 황돼지를 만나

프리미엄 얼룩돼지가 나온다고 합니다.

 

황돼지는 우리나라에서 흔히 맛볼 수 없는 돼지라고 합니다.

마블링이 우수하다는데 정말 기대되네요.

 

말돈소금을 앞접시에 적당히 덜어 놓습니다.

남자친구가 자주 와봤다고 소금 덜어 놓으라고 하네요.

저는 소금보단 와사비인데. ^_^

 

양념장으로는 쌈장, 와사비, 갈치 젓갈

 

밑반찬은 명이나물, 갓 장아찌, 취나물 장아찌

 

자른 쌈무, 묵은지 김치, 부추김치

 

파채가 아닌 파 양념장 그리고 쌈 채소

 

김해삼겹살맛집 주문한 모듬 2인 고기가 나왔습니다.

사과나무로 훈연된 고기라고 합니다.

뚜껑을 열자마자

훈연 연기가 퍼지면서 냄새가 폴폴납니다.

 

모둠 2인 얼룩돼지 세트는

삼겹살, 꽃 갈매기살, 새우 2개, 새송이버섯, 꽈리고추, 대파

이렇게 나옵니다.

 

고기 색만 봐도

질이 얼마나 좋은 고기인지 알겠습니다.

보쌈 크기만 한 삼겹살,,,

저희 2명이서 다 먹을 수 있을까 싶네요.

 

노릇노릇 익어가고 있는 삼겹살

앞에서 맛있겠다 맛있겠다만 말하고 있습니다.

 

장유삼겹살맛집 얼룩돼지식당은

사장님이 직접 구워주셔서 너무 좋습니다.

질기지 않고 딱 알맞게 잘 구워줍니다.

그리고

한 입 크기로 얇게 잘라 주셨습니다.

 

고기 익는 동안

먼저 익은 새우로 애피타이저

껍질도 다 까져서 나와서 그냥 먹으면 된답니다.

새우 위에 와사비 조금 올려서 냠냠

 

고기가 다 구워졌습니다.

고기에 대파향이랑 꽈리고추 향이

은은하게 스며들었습니다.

 

맛있는 건 많이 찍어둬야지~

제 사진첩은 음식 사진으로 한가득 이랍니다.

인물사진은

음식 잘 나오게 찍어라고 애플이 만들어준 거 같습니다.

 

사장님이

첫 고기는 소금에 찍어 먹고

두 번째 고기는 갈치 젓갈에 찍어 먹어보라고 추천하셨습니다.

갈치 젓갈은 다음에 도전..^_^

 

얼룩돼지 탄생 스토리를 들어서 그런지

정말 평소 먹던 삼겹살이랑 다르긴 다릅니다.

돼지고기인데 정말 부드럽습니다!

야들야들 삼겹살을 쌈 싸서 한입에 냠

 

새송이버섯도 두툼하게 잘라주셨습니다.

버섯은 통으로 구워야 꿀맛인 것 같습니다.

쌈장 조금 올려서 냠냠

버섯 즙이 톡 터집니다.

 

콩알만 한 밥알이 있길래

남자친구한테 물어보니

고기 얹혀서 먹는 초밥용 밥이라고 합니다.

너무 귀여운 것 같습니다.

 

율하삼겹살맛집 얼룩돼지식당

눈 감고 먹으면 소고기 맛이 난다는 꽃 갈매기살이에요.

명이나물과 같이 냠

콩알 초밥에 올려서 냠냠

부드러우면서 쫄깃쫄깃한 식감이네요.

 

저는 모둠 2인 세트에서

통돼지묵은지찌개를 물비빔막국수로 변경했습니다.

토찌는 면을 정말 좋아합니다.

삼시세끼 면으로 가능한 정도입니다.ㅋㅋㅋㅋ

 

메밀면을 엄청 탑으로 쌓아주셨습니다.

1인분 맞나... 싶어서

모둠 2인 세트여서 2인분인 거냐고 물어보니

1인분 맞다고 합니다.

 

장유율하맛집 얼룩돼지식당은 가성비 맛집입니다~!

 

새콤달콤한 물비빔막국수에

삼겹살을 싸서 호로록 냠냠

환상의 궁합입니다.

 

잊고 있었던 점심 서비스

즉석 압력 밥과 된장찌개이 제공됩니다.

남자분은 밥 더 주신다고 합니다.

 

간장 양념에 비벼서

김에 싸먹는 게 맛있다고 하셔서

한번 싸먹어 봤습니다.

고소하고 짭조름합니다.

 

두부랑 된장국물을

밥에 쓱싹쓱싹 비벼서 냠냠

 

장유 율하맛집 얼룩돼지식당

대한민국 0.3% 무항생제 얼룩돼지라고 합니다.

확실히 일반 삼겹살이랑은 다르게 정말 부드러웠습니다!

직접 구워주셔서

편하게 먹을 수 있어서 더 좋은 것 같습니다.

율하 얼룩돼지식당 추천드립니다~

 

토찌의 배부른 점심 식사였습니다.

그럼 토찌는 다른 점심맛집으로 돌아오겠습니다~

다들 맛점 하세요.

 

 

 

오늘도 토찌의 스토리를 읽어주셔서 감사합니다.😄
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